Nouveau ! Maintenant disponible À l'autre goût du monde, une collection de guides pour manger sans frontières, ici comme ailleurs.

Manger au Vietnam

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Format numérique ou papier.

Au Vietnam, on mange avec ou sans baguettes ? Manger au Vietnam est votre guide pour tout connaître de l’étiquette à table, des habitudes alimentaires des locaux et bien plus ! Découvrez-y les trois grandes cuisines du pays : celle du Nord, avec ses sautés, ses nouilles, ses fritures et sa célèbre soupe pho, celle du Centre, raffinée et épicée, et celle du Sud, bien connue en Occident, avec ses saveurs sucrées, ses grillades et sa cuisson vapeur. Manger au Vietnam, votre guide pour manger sans frontières, ici comme ailleurs. P.S. Le Vietnam est aujourd’hui le seul pays du Sud-Est asiatique où l’on mange principalement avec des baguettes. Alors, pratiquez-vous !

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UGS : Manger au Vietnam

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Numérique, Papier

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